FUMOIR :
Fumoir rond 26 cm télescopique (position basse 52 cm, position haute 93 cm) en inox.
Pour fumage vertical seulement.
Il est donc idéal pour les poissons (saumons, truites, anguilles,..) et les charcuteries en boyaux (saucisses,..).
Facilement transportable, vous pouvez faire suivre ce fumoir à la pêche, en vacances, au camping,..
Ce fumoir permet un fumage à chaud comme à froid.
Livré avec 6 crochets S, ainsi qu'un petit sachet de sciure.
|
Matière principale
|
inox
|
|
Diamètre
|
26 cm
|
|
Hauteur
|
52/93 cm
|
|
Autres dimensions
|
Hauteur utile : 67 cm
|
|
Poids Net
|
4,55 kg
|
5 CROCHETS INOX :
Grands crochets fins à double pique pour le fumage ou le séchage des poissons en chambre froide.
Faible diamètre : seulement 3 mm.
Matière principale inox
Longueur 19,3 cm
Largeur 6 cm
Diamètre 0,3 cm
Poids Net 0,29 kg
2 KGS DE SCIURE DE HETRE :
Nous commercialisons de la sciure qui n’a rien à voir avec les copeaux que vous pourriez
chiner chez un menuisier !!
Il s’agit d’un produit de grande qualité destiné à la restauration Sous forme de petits grains calibrés Composés exclusivement de Bois de Hêtre Français Dénués de bactéries (étuvage à 500°)Sans humidité
Sachet de sciure naturelle de bois de hêtre pour le fumage en sachet de 500 grs.
Matière principale bois
Couleur marron
Poids Net 2 kgs
EN CADEAU AVEC CE PACK : Le chalumeau rechargeable pour démarrer votre sciure dans le fumoir.
Agrandir
