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Sciure de café

Sciure de café, nouveau, un gout extra

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En sac d'un kilo

Nous commercialisons ce produit en tant que technique de fumage alimentaire.

Cette sciure est seine, innovante et originale.

La technique d’extraction est obtenue directement de  grain de café qui n’est pas altéré par les traitements effectués sur la plante.

C’est 100% issu du café, il n’y a aucun ajout de bois ou d’autres choses.

Vous devez sans doute utiliser de la sciure de bois d’hêtre qui est la connue.

Notre produit n’est pas aromatisé avec des essences quelconques comme la pomme, la noisette, l’acacia ou toutes autres saveurs.

Il n’y a aucun ajout d’essence de goût, de conservateur ou autre traitement, c’est un produit à l’état brut.

Le meilleur moyen de vous convaincre de son originalité reste votre propre teste.

Cela peut aller du fumage du saumon (pour être le plus classique) mais aussi  de la volaille, du saucisson, du jambon, de la viande, du fromage type Mozzarella, Tomme de Brebis ou bien d’autre façon.

Ce produit vous permet de laisser votre imagination opérer. 

 

Un gout extra, à essayer de toute urgence.

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