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Galette de sciure érable

Palets de sciure d'Erable

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017

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    22,00 € TTC

Erable.

 

Le favori de certains pour le saumon. L´érable apporte du caractère aux fumaisons froides et une saveur bien équilibrée pour les fumages courts à chaud. Darnes de thon, fruits de mer, volaille, légumes, fromage.

48 palets (16 heures de fumée).

 

Longueur24 cm

Largeur18 cm

Hauteur6,4 cm

Poids Net0,94 kg

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