Accessoire fumoirIl y a 63 produits.
Accessoire pour fumoirs à viande et poisson : crochets, grilles, sciures, tables, résistances.
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Thermomètre de cuisson...
Thermomètre sonde à cadran de 0 à +120°C. Pour la cuisson des viandes, fumoirs..
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Table en galva pour...
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Sciure pour fumage 5 kgs
Sachet de sciure/copeaux de hêtre pour le fumage en 5...
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Sciure pour fumage 1 kg
Sachet de sciure/copeaux de hêtre pour le fumage en 1...
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Résistance allume...
Résistance pour l'allumage de la sciure.
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Presse à poulpe inox.
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Préparation pour...
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Plaque à décongeler
Décongèle plus vite et respecte la texture des viandes, poissons, fruits de mer et des légumes.
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Pince chef à arêtes en...
Pince "chef" à arêtes en inox.
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Pince à arêtes inox
6,50 € détails panier
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Pèse saumure
Densimètre à saumure de 1,000 à 1,250 g/ml. ou 0° à 30° Bé.
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Pelle à poisson inox...
Pelle à poisson lame inox professionnelle 40 cm en spatule.
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